Home » 10 x de lekkerste mousse recepten
Geschreven door Anne-Marie Geschreven op in Nagerecht
Het was de gevleugelde uitspraak van mijn opa: ‘ik heb hier een plekje in mijn buik waarin altijd plaats is voor een toetje’! En dat geldt voor mij eigenlijk ook wel. Echter niet voor alle desserts. Een ijscoupe bijvoorbeeld is me echt te machtig. Maar voor een lekkere mousse, van fruit of chocolade, heb ik altijd wel plaats! Ik zette de 10 lekkerste mousse recepten voor je op een rij!
10 x de lekkerste mousse recepten
Kersenmousse
Zijn ze in het seizoen, dan eet ik ze het liefst elke dag. Zo uit het vuistje, maar ook verwerkt in gerechten. Zoals deze heerlijke luchtige kersenmousse.
Luchtige aardbeienmousse
Gebruik voor deze heerlijke luchtige aardbeienmousse bij voorkeur Hollandse aardbeien, boordevol smaak!
Candycane mousse
Afgelopen Kerst maakte ik deze candy cane mousse, met laagjes witte chocolademousse en zelfgemaakte frambozengelei. Maar het hoeft natuurlijk geen kerst te zijn om van dit toetje te genieten!
Bounty mousse
Van mijn favoriete candybar Bounty maakte ik deze gemakkelijke bounty mousse van kokos en chocolade!
Mangomousse met passievrucht
Deze luchtige mangomousse wordt extra fris met een laagje van verse passievrucht!
Luchtige tiramisu mousse
Deze luchtige tiramisu mousse bevat geen alcohol en geen rauw ei. Ideaal voor iedereen dus! Je maakt ‘m in een handomdraai, met of zonder amarettini (dan is het dessert ook nog eens glutenvrij).
Limoncello mousse met pistache
Een lekkere luchtige mousse van limoncello met pistachenootjes voor een beetje bite. Dit toetje wil je!
Salted caramel mousse
Een romige mousse recept met salted caramel en zoute popcorn. De smaakcombinatie van deze salted caramel mousse met popcorn is hemels!
Cappuccino mousse
De liefhebbers van koffie worden vast blij van deze heerlijke cappuccino mousse!
Luchtige frambozenmousse
Deze luchtige frambozenmousse maak je van slechts vier ingrediënten. Je eet er je lepel bij op zo lekker! Gebruik voor dit mousse recept diepvriesframbozen, dan eet je deze lekkere mousse ook gewoon buiten het seizoen!
Summary
Recipe Name
10 x de lekkerste mousse recepten
Author Name
Anne-Marie Otter
Published On
Average Rating
5
Based on 3 Review(s)
Ook leuk:
After Eight chocolade mousseLemoncurdmousse met mangoKersenmousse (met maar 4 ingrediënten!)Mangomousse met passievrucht
Laat reactie achter
Welkom!
Leuk dat je langs komt op mijn blog! Ik ben Anne-Marie (56). Hier deel ik mijn passie voor eten, koken, uit eten gaan, geschiedenis, reizen en alles wat het leven net wat leuker en sprankelend maakt.
Dit is nou typisch zo’n gerecht dat zo ontzettend smaakvol is, dat zelfs de grootste carnivoor het vlees niet zou missen. De oesterzwam kebab is heerlijk gekruid en de pittige crispy haverrijst van @lassie_official maken dit comfort food gerecht helemaal af!Voor 2 personen:350 gram oesterzwammen1 rode ui100 gram haverrijst1 eetlepel crispy chili oilHouten spiesenVoor de marinade:3 el olijfolie1 tl komijnzaad1/2 tl kurkuma1 tl paprikapoeder1/2 tl knoflookpoeder1/2 tl kaneel1/2 tl koriander1/2 tl kruidnagelzoutScheur de oesterzwammen in repen. Meng de kruiden met de olie tot een pasta. Voeg zout naar smaak toe. Snijd de ui in 4 parten en haal los. Meng de kruidenpasta met de oesterzwam en ui, zodat alles een laagje marinade heeft. Zet minimaal 2 uur weg.Rijg de ui en oesterzwam afwisselend aan 4 spiesen.Kook de haverrijst in 10 minuten gaar. Verwarm de oven voor op 200 graden.Meng de rijst met een eetlepel crispy chili oil en spreid de rijst zo dun mogelijk uit op de bakplaat. Bak de rijst in 20 minuten knapperig. Leg er na 10 minuten ook de spiesen oesterzwam bij. Serveer met knoflooksaus.*samenwerking #lassie #haverrijst #vega #oesterzwam #kebab #crispyrice #lassierecepten #altijdgoed #thuiskoken #lassiehaverrijst #lassierijst
4 dagen ago
Het is lente! Lekker ontbijtje met speltbrood, roomkaas en eetbare bloemen. Wat is jouw favoriete seizoen?
7 dagen ago
Het motto van @mexgrocereurope ? Bringing the real Mexico to Europe. Met mais tortilla’s, de beste gedroogde pepers, sauzen, bonen, specerijen en nog veel meer! Ik mocht een mooi pakket ontvangen en naast verrukkelijke birria tacos (to be continued) maakte ik deze fantastische cocktail 🍹, waarbij ik gebruik gemaakte van de originele Tajin kruiden, die ze in Mexico daadwerkelijk overal op gooien. Het is een mix van milde pepers, limoen en zout en het geeft echt een heerlijke kick aan deze spicy mango martini!🍹 🌶️ Wat heb je nodig:Tajin kruideneiwit30 ml spicy rum90 ml mango sap10 ml limoen sapscheutje El yucateco habanero hot sauceDoop de rand van een martini glas in losgeklopt eiwit en daarna in tajin kruiden. Doe rum, mangosap, limoensap en hot saus met ijs in een shaker en shake voor 15 seconden. Schenk in het glas en serveer met een spiesje met ananas of mango.#gekregen #mexgrocereurope #mexicanfood #cocktail #tajin #mangomartini #spicy
2 weken ago
Nog maar iets meer dan een jaar geleden opende Indiaas restaurant @choprasredfortindianstreetfood haar restaurant in het winkelcentrum Leyweg in Den Haag. Hun streven: de authentieke Indiase keuken naar Den Haag brengen. Onder het genot van een mango lassie en een masala soda aten Bodhi en ik o.a. authentieke pani puri en papdi chaat als voorgerecht, en een prachtige thali vol lekkernijen als hoofd.Hoewel je het van de locatie niet zo 1,2,3 zou verwachten, is Chopra’s in haar missie zeker wel geslaagd!*uitgenodigd #restaurant #review #haagsefoodie #waareetdenhaag #indianfood #indiasekeuken #indianstreetfood #panipuri #leyweg #denhaag
3 weken ago
Zodra de eerste zonnestralen ☀️ weer naar binnen schijnen begint het te kriebelen…tijd voor de grote lente schoonmaak! De chemische schoonmaakmiddelen die in een gemiddeld huishouden worden gebruikt zijn niet goed voor je gezondheid en bovendien schadelijk voor het milieu. En dat terwijl er zulke goede natuurlijke alternatieven zijn! 🧽 Daarom staat maart bij @dilleenkamille in het teken van de Natuurlijke Schoonmaak. En daarvoor hebben ze een limited edition Poetshelden Startpakket samengesteld. Met allerlei natuurlijke producten en handige DIY kaartjes. Van het schoonmaken van je tuinmeubelen tot het weer stralend schoon en fris krijgen van je sneakers! Verkrijgbaar in de fysieke winkel voor € 12,95 (zolang de voorraad strekt).#gekregen #lenteschoonmaak #dilleenkamille #groteschoonmaak #poetshelden #poetsheldenstartpakket #natuurlijkschoonmaken #marseillezeep #zwartezeep #maart #natuurlijkeschoonmaak #schoonmaakazijn
3 weken ago
Hou je van mosterd? Dan moet je zeker eens dit (eenvoudige!) recept voor mosterdkaviaar proberen (recept via de link in bio en story). Echt next level lekker, ben helemaal verslaafd! #mosterdkaviaar #mosterd #mosterdzaad #homemade #recept
4 weken ago
Old skool gevulde eitjes 🥚🥚, maar dan met een roze tintje 💝. Je maakt ze door gekookte eieren een paar uur te leggen in een mengsel van bietensap, azijn en suiker. Het hele recept vind je via de link in bio. Een leuke snack voor Valentijn of Pasen!#gevuldeeieren #snack #roze #pinkfood #valentijnsrecept #bietensap #oldskool #valentijn #ei
1 maand ago
Homemade roze ravioli voor mijn Valentijn 💝. Gevuld met ricotta en geserveerd met boter & pistache. Veel makkelijker te maken dan je zou denken, echt! En met liefde gemaakt, dus dat proef je. Recept via de link in bio. Kook jij iets bijzonders op Valentijnsdag?#valentine #vakentijnsdag #rozepasta #ravioli #homemade #honemadepasta #pasta #valentijnsrecept #ricotta
1 maand ago
Eet jij weleens haverrijst? Het is niet alleen een gemakkelijk, snel, goedkoop én gezond alternatief voor rijst, maar ook nog eens heel veelzijdig. Haverrijst bevat veel vezels en plantaardige eiwitten en is bovendien glutenvrij. Met een kommetje van deze Japanse haverrijstsalade als lunch zit je gegarandeerd de rest van de middag vol! En omdat het bijna Valentijnsdag is, kookte ik de rijst in half water/half bietensap. Knalt lekker uit het kommetje zo toch?Wat heb je nodig (2 personen)150 gram haverrijst @lassie_official 1 avocado150 gram edamame boontjesZeekraalgeroosterde sesamzaadjesVoor de Japanse dressing:2 eetlepels tahini (sesampasta)2 eetlepels kewpie mayonaise1 eetlepel rijstazijn1/2 eetlepel mirin1 theelepel sojasaus1 theelepel sesamolieKook de rijst in 10 minuten gaar met wat zout en laat een beetje afkoelen. Meng alle ingrediënten voor de dressing door elkaar en roer door de rijst.Doe de rijst in twee kommetjes en verdeel hier de avocado, boontjes en zeekraal over. Bestrooi met sesamzaadjes.*samenwerking #Lassie #LassieRijst #LassieRecepten #LassieHaverrijst #AltijdGoed #ThuisKoken #haverrijstsalade #japansedressing #kewpie #edamame #avocado #zeekraal #lunch #gezonderecepten
2 maanden ago
